今日は朝から大忙し。 部活の試合を見に行って、 帰ってきてランチを作り、 パンがなくなったのでホームベーカリー でこねだけおまかせして、発酵からは手作業で。 すぐ出たかったのでいつもより ふくらみが少なかったが 急いで空気を抜いて二次発酵。 この…