紅麹についていろいろいわれていて 不安になったので冷蔵庫の中をチェックしてみた。 食品の原材料になっているものは 色を付けるためにつかうらしいので まさかと思いカニ蒲鉾 商品名サラダスティックを 見てみたらビンゴだった。 紅麹はなんとなく麹菌だと…

フラットパンのレシピをいろいろと探していて トルコのトルティーヤのレシピが簡単で うまくいくので定番になっている。 薄力粉 175ｇ 塩 2.5ｇ 油 15ｇ 熱湯 100ｃｃ 全部混ぜてひとまとめにし１５分おく。 １－２ｍｍくらいに伸ばして中火に熱したフライパ…